Plisun
Variëteit: Bussanello 100%
Alcoholgehalte: 12%
Serveertemperatuur: 8/10°C
Vinificatie: 24 uur koude maceratie vóór de gisting in contact met de schillen
Kenmerken wijngaard:
Bodemsoort: 65% oud zeezand, 10% tufsteen, 25% klei
Ligging: Maretto, 270m boven zeeniveau; zon-blootstelling: noord-oost
Teeltsysteem: Guyot
Manuele oogst
Certificaten: ICEA (biologisch).
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.